Ecomuseo del Paesaggio

INTAVOLARSI: DALLA VIGNA ALLA TAVOLA - LA TERRA DELLE COSE BUONE

Intavolarsi 
intavolarsi

“Oggi purtroppo il cibo per molti è diventato un carburante e la tavola una mensola su cui posare ciò che si consuma” 
(Enzo Bianchi – “Il pane di ieri”)

Leggi il  progetto

ATTIVITA'  DIDATTICHE:

Sei quel che mangi: i bambini si disegnano con frutta e verdura come Arcimboldo

i ritratti delle scuole Gajo

- i ritratti delle scuole Manzoni

Cosa mangiamo? Le etichette delle merendine e le torte delle mamme

MATERIALE DIDATTICO

Dado-gioco con alcune delle preghiere indicate nei questionari 

Dado-gioco con alcuni dei racconti indicati nei questionari 

Partners del progetto:

-Ecomuseo del Paesaggio di Parabiago 
-Scuola Primaria Gajo
-Scuola Primaria Manzoni
 
++++   pagine correlate ++++

Attività didattiche



Cosa abbiamo nel piatto e come è arrivato sulle nostre tavole. Il cibo ha un valore maggiore del semplice “carburante” e la tavola della semplice “mensola su cui posare ciò che si consuma”?

Il progetto Intavolarsi, nato dalla collaborazione tra Ecomuseo e Scuole Primarie Gajo e Manzoni, è volto alla conoscenza dei prodotti della terra dalla coltivazione al consumo, alla riscoperta del valore culturale dell'alimentazione, all'incontro/confronto tra generazioni, all'avvicinamento dei ragazzi ad un corretto rapporto col cibo e con le risorse del territorio.

FASI DEL PROGETTO

INIZIALIZZARSI un incontro in aula per discutere insieme ai bambini delle "tappe" che il cibo fa per raggiungere la nostra tavola e per capire le differenze tra ieri e oggi.
A casa con l'aiuto di genitori e nonni hanno compilato un questionario per capire cosa si faceva o si fa col cibo. 

INDUSTRIARSI ovvero la fatica di coltivare Ia terra...i bambini hanno sperimentato in aula verde l'uso di alcuni attrezzi agricoli usati dai nonni e toccato con mano l'ingrediente segreto!

industriarsiindustriarsi2industriarsi3
 
Il 27 novembre 2010 in occasione dell'open day delle scuole Gajo è stata presentata una mostra completata anche dal materiale (gioghi, pentole, falcetti, lampade...) che i genitori e i nonni dei ragazzi hanno gentilmente concesso. I testi e le attività didattiche sono tratti da "Il pane di ieri" di Enzo Bianchi e da "Dada e Ilo'" di Roberto Morgese e Franca Vasapolli e dai questionari compilati.

-GUARDA LA MOSTRA

FABBRICARSI visita guidata alla "vigna".

INTAVOLARSI pranzo al sacco.